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產(chǎn)品詳情

D-山梨醇

描述：中文名稱(chēng)： D-山梨醇
產(chǎn)品別名： 山梨糖醇，D-山梨糖醇，山梨醇，清涼茶醇，花楸醇，薔薇醇，己六醇
D-Glucitol
Sorbitol
Glucitol


英文名稱(chēng)： D-Sorbitol solution
CAS編號： 【50-70-4】

更新時(shí)間：2017-12-23
產(chǎn)品型號：
廠(chǎng)商性質(zhì)：經(jīng)銷(xiāo)商
詳情介紹

中文名稱(chēng)： D-山梨醇
產(chǎn)品別名： 山梨糖醇，D-山梨糖醇，山梨醇，清涼茶醇，花楸醇，薔薇醇，己六醇
D-Glucitol
Sorbitol
Glucitol

 
英文名稱(chēng)： D-Sorbitol solution
CAS編號： 【50-70-4】
EC編號： 200-061-5
MDL編號： MFCD00004708
分子式： C6H14O6
分子量： 182.18
 訂貨信息
產(chǎn)品編號 規格 包裝 價(jià)格 品牌
T0054 AR 250克 30 華藍
T0054A AR 500克 50 華藍

 

備注：我公司提供產(chǎn)品均為科研試劑，僅供科學(xué)研究使用，不得用于臨床、食用及其他用途，謝謝您的配合！

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性能描述 技術(shù)資料
化學(xué)性質(zhì)
白色無(wú)臭結晶性粉末，有甜味，有吸濕性。 溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數其他有機溶劑。
質(zhì)量標準
含量（C6H14O6）Assay,%　　　 ≥ 98.0?。ǚ治黾傾R）
灼燒殘渣（以硫酸鹽計）Ignition residue,% ≤ 0.1
氯化物（Cl）Chloride,% ≤ 0.003
硫酸鹽（SO4）Sulfate,% ≤ 0.003
鐵（Fe）, % ≤ 0.0005
鎳（Ni）,% ≤ 0.0002
砷（As）,% ≤ 0.00013
還原糖Reducing sugar,% ≤ 0.4
干燥失重Loss on drying,% ≤ 0.8
重金屬（以Pb計）Heavy metals,% ≤ 0.001


用途
是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖，不受胰島素的控制，適合糖尿病人使用。本品還具有增稠、螯合的作用。目前我國主要用于牙膏的生產(chǎn)和醫藥工業(yè)，在食品工業(yè)中用得不多，規定可用于糕點(diǎn)，zui大使用量5.0g/kg；在魚(yú)糜及其制品中zui大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產(chǎn)需要適量使用。國外還可以用于葡萄干保濕，酒類(lèi)、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

甜味劑；保濕劑（主要供糖尿病、肝病、膽囊炎患者等用）；螯合劑；組織改進(jìn)劑（如可使蛋糕組織細膩，防止淀粉老化）；維生素C的合成原料；甘油代用品。飲料中有掩蓋糖精鈉后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀釋劑；療效果醬；蛋糕預制粉；糊料等。
 

上海華藍化學(xué)科技有限公司提供優(yōu)質(zhì)的生物化學(xué)試劑、試劑盒、抗體抗原、培養基、實(shí)驗耗材和Elisa試劑盒及常用生化試劑等,大量現貨*,歡迎登錄www.hualanchem.com或者 ,洽談選購！

：劉叢輝
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